Pozdrav, dragi naši prijatelji!
Danas smo Jelena i ja, sa neopisivim uzbuđenjem, odlučile da sa vama podelimo nešto što nam je veoma dragoceno – listu od čak 15 očaravajuće voćne posne torte, koje smo lično isprobale, ocenile i sada sa ljubavlju preporučujemo vama.
Dakle, svaka torta koju ćete otkriti u nastavku, odabrana je sa posebnom pažnjom i donosi jedinstvenu priču iz naše kuhinje.
Htele smo da vam pružimo više od običnih recepata, htele smo da podelimo deo naše strasti prema kulinarskom stvaralaštvu.
Bilo da ste u potrazi za idealnim desertom za post, zdravijim opcijama ili samo žudite za novim, osvežavajućim ukusima, sigurne smo da će ove posne torte biti vaš novi favorit za svaku priliku.
Pridružite nam se na ovom nezaboravnom slatkom putovanju, gde ćemo zajedno istražiti kako uneti pravu eksploziju svežine, boja i neodoljivih aroma u vašu kuhinju, sve to zahvaljujući ovim ljubavno odabranim receptima!
Torta Sa Višnjama Bez Pečenja
Započnimo sa klasičnom, ali uvek popularnom, tortom sa višnjama.
Ovaj desert je savršen za ljubitelje kiselkastih nota, a njegova glavna prednost je što ne zahteva pečenje.
Sve što vam je potrebno su sveže ili zamrznute višnje, posni keks, i malo mašte za dekoraciju.
Sastojci:
- 500g posnog keksa
- 1 kg višanja (sveže ili zamrznute)
- 200g šećera
- 1l posnog mleka od soje ili badema
- 2 pudinga od vanile
- 100g posne tamne čokolade za ukrašavanje
Priprema:
- U šerpi pomešajte višnje (ako koristite zamrznute, pustite da se prethodno odmrznu) sa šećerom i kuvajte na srednje jakoj vatri dok se ne stvori gusti sos.
- U posebnoj posudi pripremite puding prema uputstvu na pakovanju, koristeći posno mleko umesto običnog.
- U kalup za tortu redajte sloj posnog keksa, prelijte sa polovinom kuvanih višanja, pa preko toga dodajte sloj pudinga. Ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke.
- Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati ili preko noći da se dobro stegne.
- Pre služenja, tortu ukrasite struganom posnom čokoladom.
Brze torte savršene za svaku priliku
Čokoladna Torta Sa Malinama
Za one koji ne mogu da odole čokoladi, predstavljamo čokoladnu tortu obogaćenu malinama.
Ova torta je savršena za one trenutke kada želite da uživate u bogatom i dekadentnom desertu, ali i da dodate malo osveženja i boje vašoj trpezi.
Uz kombinaciju posnog keksa, crne čokolade i sočnih malina, ova torta je savršena za posebne prilike ili kao slatko iznenađenje za vaše najmilije.
Sastojci:
- 300g posnog keksa
- 200g posne tamne čokolade
- 500g malina
- 2 kašike šećera u prahu
- 100ml posnog biljnog šlaga
- 1l posnog mleka od soje
- 50g posne čokolade za kuhanje (za glazuru)
- 2 pudinga od čokolade
Priprema:
- Pripremite puding prema uputstvu na pakovanju, koristeći posno mleko.
- Posni keks izlomite na manje komade i rasporedite u kalup za tortu.
- Preko keksa rasporedite maline (ostavite nekoliko za dekoraciju) i pospite ih šećerom u prahu.
- Pripremite biljni šlag prema uputstvu na pakovanju i nežno ga rasporedite preko ohlađenog čokoladnog pudinga.
- Za pripremu glazure, otopite 50g posne čokolade za kuvanje sa malo posnog mleka na tihoj vatri, mešajući dok ne dobijete glatku smesu.
- Sipajte preko toga pripremljeni čokoladni puding.
- Ostavite tortu da se ohladi i stegne u frižideru.
- Pre nego što poslužite tortu, dekorišite je sa preostalim malinama i pospite narendanom posnom čokoladom.
Posna Torta Sa Orasima i Jabukama
Spoj oraha i jabuka u torti donosi pravi jesenji ugođaj u svako doba godine.
Ova torta je idealna za popodnevni čaj i lako se priprema, a ukusi jabuka i oraha čine je neodoljivom.
Posna torta sa orasima i jabukama savršeno obuhvata suštinu sezone u svakom zalogaju.
Pripremanje ove torte je samo po sebi zadovoljstvo, a miris pečenih jabuka i tostiranih oraha koji se širi kuhinjom budi uspomene i stvara osećaj doma.
Ne samo ukusna, već i vizuelno privlačna, ova torta je pravi dokaz da se jednostavnost i elegancija mogu savršeno kombinovati.
Sastojci:
- 400g posnog keksa
- 5-6 jabuka
- 100g mlevenih oraha
- 200g šećera
- 1 kašičica cimeta
- Sok od jednog limuna
Priprema:
- Jabuke oljuštite i narendajte, pa ih prelijte sokom od limuna.
- Dodajte šećer i cimet narendanim jabukama i kuvajte na srednje jakoj vatri dok jabuke ne omekšaju.
- Stavite sloj posnog keksa na dno kalupa za tortu, na keks rasporedite sloj narendanih jabuka, a zatim ih pospite sa mlevenim orasima.
- Nastavite sa slojevanjem ovih sastojaka dok ih sve ne upotrebite.
- Stavite tortu u frižider da se ohladi i stegne pre nego što je poslužite.
Za ljubitelje bogatih ukusa posetite 10 kremastih torti koje morate probati
Egzotična Torta Sa Ananasom
Putujemo u tropske krajeve sa tortom koja sadrži ananas.
Njena egzotična aroma i osvežavajuća tekstura čine je savršenom za tople letnje dane.
Nastavljamo sa našim slatkim putovanjem kroz recepte za posne deserte sa voćem.
Sastojci:
- 400g posnog keksa
- 1 svež ananas (ili konzervirani ananas u sopstvenom soku)
- 600ml posnog mleka od kokosa
- 2 pudinga od vanile
- 200g šećera
- Sok od jednog limuna
- 50g sitno seckanih badema
Priprema:
- Ananas očistite i iseckajte na male komadiće (ako koristite konzervirani, samo ga ocedite).
- U šerpi pomešajte posno mleko od kokosa, šećer i puding, te kuvajte dok se ne zgusne, stalno mešajući.
- Postavite sloj posnog keksa na dno kalupa za tortu, zatim na keks dodajte komade ananasa, i sve to prekrijte slojem pudinga.
- Nastavite sa ređanjem slojeva sve dok ne upotrebite sve sastojke.
- Nakon što ste slojeve ananasa i pudinga rasporedili, pospite svaki sloj pudinga sa sitno seckanim bademima, dodajući tako hrskavost i bogatstvo ukusa vašoj torti.
- Tortu ohladite u frižideru pre služenja.
Posna Čokoladna Torta sa Pomorandžom
Za ljubitelje klasike, torta sa pomorandžom i čokoladom je pravi izbor.
Citrusna svežina pomorandže u kombinaciji sa čokoladom pruža nezaboravno iskustvo za nepce.
Sastojci:
- 300g posnog keksa
- 2 veće pomorandže
- 200g posne tamne čokolade
- 500ml posnog mleka od soje
- 2 pudinga od čokolade
- 150g šećera
Priprema:
- Pomorandže dobro operite i naribajte koru (samo narandžasti deo). Sok od pomorandži iscedite i odložite.
- Pomešajte posno mleko, puding i šećer, pa kuvajte dok se ne zgusne.
- Kada se puding malo ohladi, dodajte mu sok i koricu pomorandže.
- Na dno kalupa za tortu stavite sloj posnog keksa, preko njega nanesite sloj pudinga, i zatim na puding rasporedite tanke kriške posne tamne čokolade.
- Ponovite postupak dok ne potrošite materijal, završavajući slojem čokolade.
- Tortu ostavite da se stegne u frižideru.
Pronađite inspiraciju za slavski meni – 21 recept za posne torte
Posna Torta Sa Breskvama
Sočne breskve u torti čine ovaj desert izuzetno hidrirajućim i osvežavajućim.
Idealna je za pripremu u letnjem periodu kada su breskve najsočnije.
Sastojci:
- 400g posnog keksa
- 500g svežih breskvi (ili konzerviranih)
- 2 pudinga od vanile
- 500ml posnog mleka od soje
- 200g šećera
- Sok od pola limuna
Priprema:
- Breskve operite, oljuštite i iseckajte na tanke kriške. Ako koristite konzervirane, dovoljno je da ih ocedite.
- Pomešajte posno mleko, puding i šećer i kuvajte dok se ne zgusne.
- Složite sloj posnog keksa na dno kalupa za tortu, prelijte ga sa malo pudinga, zatim složite kriške breskvi.
- Nastavite sa slojevanjem dok ne upotrebite sve sastojke, pri čemu poslednji sloj treba da budu breskve.
- Pre služenja, tortu stavite u frižider da se ohladi.
Prolećna Torta Sa Jagodama
Neka vaša kuhinja zamiriše na proleće uz tortu koja je bogata jagodama.
Ova torta je prava vizuelna i ukusna poslastica, savršena za svečane prilike.
Nastavljamo sa našim putovanjem kroz recepte za posne torte sa preostalim receptima.
Sastojci:
- 400g posnog keksa
- 500g svežih jagoda
- 500ml posnog mleka od badema
- 2 pudinga od vanile
- 100g šećera
- Listići mente za dekoraciju
Priprema:
- Jagode operite i prepolovite (ostavite nekoliko celih za dekoraciju).
- Puding kuvajte sa posnim mlekom od badema i šećerom prema uputstvu na pakovanju.
- U kalup za tortu prvo stavite sloj posnog keksa, zatim sloj pudinga, pa sloj jagoda.
- Nastavite sa ređanjem slojeva dok ne upotrebite sve sastojke, završite sa slojem pudinga na vrhu.
- Ohladite tortu u frižideru, a zatim je pre posluživanja ukrasite svežim jagodama i listićima mente.
Planirate rodjendan? Izaberite neke od 10 najboljih torti za rodjendan
Posna Osvežavajuća Limunova Torta
Za one koji vole osvežavajuće note, limunova torta je pravi izbor.
Njena lagana i osvežavajuća tekstura čini je idealnom za posluživanje nakon obilnih obroka.
Sastojci:
- 400g posnog keksa
- Sok i korica od 2 velika limuna
- 750ml posnog mleka od soje
- 2 pudinga od vanile
- 200g šećera
- Listići nane za dekoraciju
Priprema:
- Pripremite puding tako što ćete ga kuvati u kombinaciji sa posnim mlekom i šećerom, prateći uputstvo sa pakovanja, i u mešavinu dodajte sok i rendanu koru limuna.
- Na dno kalupa za tortu rasporedite sloj posnog keksa, a zatim ga prekrijte sa limunovim pudingom.
- Ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke, završavajući sa pudingom.
- Tortu ostavite da se ohladi i stegne u frižideru.
- Pre služenja, ukrasite tortu listićima nane.
Posna Vocna Torta Sa Šumskim Voćem
Ako ne možete da se odlučite za jednu vrstu voća, zašto ne biste kombinovali više njih?
Torta sa šumskim voćem sadrži bogatstvo ukusa koji će zadovoljiti i najzahtevnije gurmane.
Sastojci:
- 400g posnog keksa
- 500g šumskog voća (jagode, maline, borovnice)
- 500ml posnog mleka od soje
- 2 pudinga od šumskog voća
- 200g šećera
- Sveže voće za dekoraciju
Priprema:
- Voće operite i ostavite da se ocedi.
- Pripremite puding sa posnim mlekom i šećerom, a nakon toga uključite određenu količinu šumskog voća u smesu, ostavljajući malo voća za kasnije, radi ukrašavanja.
- Na dno kalupa stavite sloj posnog keksa, preko njega sloj pudinga sa voćem.
- Nastavite složiti slojeve sve dok ne potrošite sve pripremljene sastojke.
- Tortu ohladite u frižideru, a zatim dekorišite sa svežim šumskim voćem pre služenja.
Posna Torta Sa Kivijem
Naša sledeca posna torta sadrži kiwi, voće koje možda ne očekujete u desertima.
Njena jedinstvena boja i ukus čine je izuzetno atraktivnom na svakoj trpezi.
Sastojci:
- 400g posnog keksa
- 500g kiwija
- 500ml posnog mleka od badema
- 2 pudinga od vanile
- 250g šećera
- Kiwi kriške za dekoraciju
Priprema:
- Kiwi oljuštite i iseckajte na tanke kriške.
- Kuvajte puding u posnom mleku od badema zajedno sa šećerom.
- Stavite sloj posnog keksa u kalup za tortu, prelijte ga slojem pudinga, a zatim po pudingu rasporedite tanke kriške kiwija.
- Ponovite ređanje slojeva upotrebom svih sastojaka, pri čemu poslednji treba da bude sloj pudinga.
- Tortu ohladite u frižideru.
- Pre služenja, ukrasite tortu svežim kriškama kiwija.
Nastavljamo sa slatkim avanturama i dodajemo još 5 recepta za vocne posne torte koje će vas oduševiti.
Otkrijte 20 najlepše torte za Uskrs koje će oplemeniti vaš praznični sto
Posna Torta sa Višnjama i Čokoladom
Ako ste ljubitelj bogatih i osvežavajućih poslastica, ova posna torta sa višnjama i čokoladom pravi je izbor za vas.
Idealna je za one koji poste ili jednostavno žele nešto lakše za svoj desertni meni.
Ova torta kombinuje hrskavost posnog keksa, kremastost čokoladnog pudinga i osvežavajuću kiselost višanja, što stvara savršen sklad ukusa i tekstura.
Sastojci:
- 400g posnog keksa
- 500g višanja (sveže ili iz kompota)
- 200g posne tamne čokolade
- 250ml posnog mleka
- 2 pudinga od čokolade
- 100g šećera
Priprema:
- Kuvajte puding sa posnim mlekom i šećerom sve dok se smesa ne zgusne.
- Rasporedite sloj posnog keksa na dno kalupa za tortu, preko njega nanesite tanak sloj čokoladnog pudinga, a potom ravnomerno rasporedite višnje preko pudinga.
- Nastavite sa slojevanjem sastojaka dok ih ne potrošite, pri čemu poslednji sloj treba da bude puding.
- Na vrh naribajte posnu tamnu čokoladu.
- Ostavite tortu u frižideru da se stegne pre služenja.
Posna Torta sa Jabukama i Cimetom
Taj miris sveže pečenih jabuka pomešan sa toplim notama cimeta koji se širi kuhinjom je dovoljan da nas vrati u neka dobra, dobra stara vremena.
Ova posna torta sa jabukama i cimetom će ispuniti vaš dom ovim neodoljivim mirisima i postati vaša nova/stara omiljena poslastica.
Jednostavna za pripremu, ali izuzetno ukusna i aromatična, ova torta spaja slatkoću zrelih jabuka sa bogatim začinskim notama, stvarajući savršenu poslasticu.
Idealna za sve koji poste ili vode računa o ishrani, ali i za sve ljubitelje dobrog starog kombinovanja jabuka i cimeta.
Sastojci:
- 500g posnog keksa
- 6 velikih jabuka
- 2 kašičice cimeta
- 200g šećera
- Sok od jednog limuna
Priprema:
- Jabuke oljuštite i izrendajte, pa ih skuvajte sa šećerom, cimetom, i sokom od limuna dok ne postanu mekane.
- Složite red posnog keksa u kalup za tortu, prelijte ga sa slojem kuvanih jabuka.
- Nastavite sa ređanjem slojeva do upotrebe svih sastojaka, završavajući sa slojem jabuka na vrhu.
- Tortu ohladite u frižideru pre služenja.
Posna Voćna Keks Torta
Ukoliko tražite savršen letnji desert, ne tražite dalje od ove posne voćne keks torte.
Ova lagana i osvežavajuća poslastica kombinuje slatkoću svežeg voća sa nežnom kremastošću vanilinog pudinga, sve to uz dodatak hrskavog posnog keksa.
Bez obzira da li pripremate proslavu na otvorenom ili samo želite da obradujete porodicu nečim slatkim, ova torta će zasigurno osvojiti svačija srca (i nepca).
Sa jednostavnim sastojcima i brzom pripremom, ova torta je idealan izbor za one trenutke kada želite brz, ali impresivan desert.
Sastojci:
- 300g posnog keksa
- 500g mešanog svežeg voća (jagode, kiwi, breskve)
- 500ml posnog mleka
- 2 pudinga od vanile
- 150g šećera
Priprema:
- Zagrevajte puding sa posnim mlekom i šećerom dok ne dostignete potrebnu gustinu.
- Voće operite i iseckajte na manje komade.
- Na dno kalupa stavite sloj posnog keksa za tortu, preko keksa izlijte sloj pudinga, a zatim preko pudinga rasporedite sloj izabranog voća.
- Ponavljajte postupak dok ne iskoristite sve sastojke.
- Ostavite tortu u frižideru da se stegne pre služenja.
Posna Torta sa Plazmom i Malinama
Zamislite kombinaciju hrskavog posne plazme, sočnih malina, i bogatog, kremastog pudinga od maline.
Ova posna torta sa plazmom i malinama je upravo to – savršen spoj ukusa i tekstura koji će zadovoljiti sve vaše želje za slatkim, a pritom ostati u okvirima posne ishrane.
Ova torta je idealna za svečane prilike, rođendane, ili kao elegantan završetak svakog obroka.
Jednostavna za pripremu, ali izuzetno ukusna i vizuelno privlačna, ova torta će bez sumnje postati vaš novi omiljeni recept.
Sastojci:
- 400g posne plazme
- 500g svežih malina
- 500ml posnog mleka
- 2 pudinga od maline
- 100g šećera
Priprema:
- Kuvajte puding sa posnim mlekom i šećerom sve dok smesa ne postane gusta.
- U kalup za tortu redajte sloj posne plazme, prelijte ga malo pudingom, pa rasporedite maline.
- Ponavljajte slojeve dok ne potrošite materijal, završavajući sa slojem malina.
- Ostavite tortu u frižideru kako bi se ohladila i postala čvršća pre služenja.
Posna Čoko Oranž Torta
Za ljubitelje jedinstvenih kombinacija ukusa, posna čoko oranž torta donosi savršeni spoj intenzivne tamne čokolade i osvežavajućeg citrusnog ukusa pomorandže.
Ova torta je pravo osveženje i pruža jedinstveno gastronomsko iskustvo, spajajući bogatu čokoladu sa svežim notama pomorandže.
Sve to je upakovano u laganu posnu varijantu koja ne zaostaje za svojim “teškim” pandanima kada je u pitanju zadovoljstvo.
Ovo je torta koja može da stoji uz svaki desert iz najboljih poslastičarnica, a možete je napraviti u udobnosti svoje kuhinje.
Bez obzira na priliku, ova torta je siguran izbor za sve koji žele da impresioniraju svoje goste nesvakidašnjim desertom.
Sastojci:
- 300g posnog keksa
- Sok i korica od 2 velike pomorandže
- 200g posne tamne čokolade
- 500ml posnog mleka
- 2 pudinga od čokolade
- 150g šećera
Priprema:
- Puding zagrevajte sa posnim mlekom, šećerom, sokom od pomorandže i njegovom koricom sve dok smesa ne dobije gustu konzistenciju.
- Stavite sloj posnog keksa u kalup za tortu, a zatim ga prelijte sa čokoladnim pudingom.
- Ponovite postupak, završavajući sa pudingom.
- Na vrh torte stavite tanke kriške pomorandže i naribajte posnu tamnu čokoladu.
- Stavite tortu u frižider da se ohladi pre nego što je poslužite.
Ove torte su savršen način da unesete malo svežine i boja u svoje slavlje ili običan dan.
Prilagodite recepte svojim ukusima, eksperimentišite sa različitim vrstama voća i uživajte u svakom zalogaju ove divne poslastice!
Nadamo se da će vam ova lista voćnih posnih torti pružiti inspiraciju za vaše sledeće kulinarske avanture.
Svaki recept je pažljivo odabran da zadovolji različite ukuse i potrebe, bilo da tražite nešto brzo i jednostavno ili želite da eksperimentišete sa novim ukusima.
Uživajte u pripremi i, naravno, u svakom zalogaju ove božanstvene poslastice!
Šta mislite, koji recept biste prvi isprobali?
Da li imate svoj omiljeni recept za voćnu posnu tortu koji biste želeli da podelite?