Najlepse Brze Torte za Leto 2024
Dolazi nam polako jos jedno leto!
Sezona sunca, dugih dana i laganih večeri pruža savršenu priliku da se okupite sa prijateljima i porodicom i uživate u nečem slatkom.
Šta može u tim danima biti bolje od brze i osvežavajuće torte koja nas zasladi i osveži?
Ako želite da impresionirate svoje goste ili jednostavno uživate u nekoj od najlepših torti, donosimo vam listu od 17 najboljih brzih torti i recepta za leto 2024.
Predstavljamo vam listu od 17 najlepših brzih kolača koji se prave za leto 2024.
Od zavodljivih sladolednih torti do bogatih torti i voćnih kreacija, ove torte su savršen dodatak svakom letnjem jelovniku.
Svaka torta je pažljivo birana kako bi vam pružila nezaboravan ukus i osveženje.
1. Sladoled Torta
Sladoled torta je pravi letnji hit, idealna za sve generacije.
Nema ništa lepše od kombinacije bogatih ukusa sladoleda sa hrskavom osnovom od keksa.
Sastojci:
- 200 g mlevenog keksa
- 100 g otopljenog putera
- 1 l vanila sladoleda
- 1 l čokoladnog sladoleda
- 200 g šlaga
- 100 g rendane čokolade
Uputstvo:
- U posudu pomešajte mleveni keks i otopljeni puter, pa smesu utisnite u kalup za tortu kao osnovu.
- Stavite kalup u frižider na 30 minuta da se baza stvrdne.
- Na ohlađenu bazu rasporedite sloj vanila sladoleda, zatim sloj čokoladnog sladoleda.
- Ostavite tortu u zamrzivaču najmanje 3 sata da se dobro stegne.
- Pre služenja, tortu ukrasite šlagom i rendanom čokoladom.
2. Čizkejk Torta
Čizkejk torta je klasik koji nikada ne izlazi iz mode.
Njena kremasta struktura i bogat ukus čine je savršenom poslasticom za tople letnje večeri.
Sastojci:
- 300 g mlevenog keksa
- 100 g putera
- 500 g krem sira
- 200 g pavlake
- 150 g šećera
- 2 kašike vanilin šećera
- 2 jaja
- 1 kašika soka od limuna
Uputstvo:
- Pomešajte mleveni keks sa otopljenim puterom i utisnite u kalup za tortu kao bazu. Ostavite u frižideru na 30 minuta.
- U drugoj posudi umutite krem sir, pavlaku, šećer, vanilin šećer, jaja i sok od limuna dok ne dobijete glatku smesu.
- Izlijte smesu na bazu od keksa i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 160°C oko 50 minuta.
- Ohladite tortu i ostavite je u frižideru najmanje 4 sata pre služenja.
3. Brza Keks Torta
Brza keks torta je savršena za one trenutke kada vam je potrebna ukusna poslastica bez mnogo truda.
Kombinacija keksa, kreme i voća učiniće je omiljenom u svakom domu.
Sastojci:
- 300 g petit beurre keksa
- 500 ml mleka
- 2 pudinga od vanile
- 100 g šećera
- 200 g putera
- 2 banane
- 200 g šlaga
Uputstvo:
- Skuvajte puding od vanile prema uputstvu sa kesice, ali sa 500 ml mleka i 200 g šećera.
- Nakon što se puding ohladi, ubacite omekšali puter i temeljno ga umutite.
- Potopite keks u mleko, pa ih redajte na dno kalupa za tortu.
- Premažite sloj keksa kremom, dodajte kolutiće banane, pa ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke.
- Završite slojem šlaga i ohladite tortu najmanje 2 sata pre služenja.
4. Tiramisu Torta
Tiramisu torta je elegantna i sofisticirana poslastica koja kombinuje bogat ukus kafe sa kremastim mascarpone sirom.
Idealna je za posebne prilike.
Sastojci:
- 200 g piškota
- 300 ml jake crne kafe
- 500 g mascarpone sira
- 200 ml pavlake za šlag
- 100 g šećera u prahu
- Kakao prah za posipanje
Uputstvo:
- Umutite pavlaku za šlag sa šećerom u prahu dok ne postane čvrsta.
- Dodajte mascarpone sir i lagano izmešajte dok ne dobijete glatku kremu.
- Piškote umačite u ohlađenu kafu i slažite u kalup za tortu.
- Namažite krem od mascarponea preko sloja piškota.
- Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke, završavajući slojem kreme.
- Posipajte tortu kakaom prahom i ostavite u frižideru najmanje 4 sata pre služenja.
5. Torta Lenja Žena
Torta Lenja Žena je savršena za one koji žele brz i jednostavan desert.
Ova torta je izuzetno ukusna i ne zahteva mnogo truda.
Sastojci:
- 300 g mlevenog keksa
- 200 ml mleka
- 150 g putera
- 1 kesica pudinga od vanile
- 500 ml mleka za puding
- 100 g šećera
- 2 banane
Uputstvo:
- U posudi pomešajte mleveni keks sa otopljenim puterom i 200 ml mleka dok ne dobijete homogenu smesu.
- Smesu utisnite u kalup za tortu kao osnovu i ostavite u frižideru da se stegne.
- Skuvajte vanilin puding prema uputstvu na pakovanju, koristeći 500 ml mleka i 200 g šećera.
- Kada se puding ohladi, premažite ga preko baze od keksa.
- Na vrh poređajte kolutiće banana i ostavite tortu u frižideru najmanje 2 sata pre služenja.
6. Letnja Penasta Torta
Letnja penasta torta je lagana i osvežavajuća poslastica koja će vas rashladiti tokom vrelih dana.
Njena prozračna tekstura i voćni ukus čine je idealnom za leto.
Sastojci:
- 4 jaja
- 250 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 ml jogurta
- 200 ml kisele pavlake
- 1 kesica želatina
- 200 g mešanog voća (jagode, maline, borovnice)
Uputstvo:
- Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete svetlu i penušavu smesu.
- Dodajte jogurt i kiselu pavlaku, pa dobro izmešajte.
- Pripremite želatin prema uputstvu sa kesice i dodajte ga u smesu.
- Lagano umešajte mešano voće.
- Smesu izlijte u kalup za tortu i ostavite u frižideru najmanje 4 sata da se stegne.
7. Limun Torta
Limun torta je osvežavajuća i lagana poslastica sa prefinjenim ukusom limuna.
Savršena je za tople letnje dane kada želite nešto slatko i citrusno.
Sastojci:
- 200 g mlevenog keksa
- 100 g putera
- 100 g krem sira
- 200 g pavlake
- 150 g šećera
- Sok i korica od 2 limuna
- 1 kesica želatina
Uputstvo:
- Spojite samleveni keks sa rastopljenim puterom i stegnite smesu u kalupu za tortu kako biste formirali osnovu.
- Umutite krem sir, pavlaku, šećer, sok i koricu od limuna dok ne dobijete glatku smesu.
- Napravite želatin po uputama koje su date na pakovanju i dodajte ga smesi.
- Izlijte smesu na bazu od keksa i ostavite tortu u frižideru najmanje 4 sata pre služenja.
8. Torta Lejdi Di
Torta Lejdi Di je elegantna i sofisticirana poslastica koja će impresionirati sve vaše goste.
Njena bogata kombinacija ukusa čini je posebnom i nezaboravnom.
Torta Lejdi Di: Kraljevski Užitak Bez Pečenja
Sastojci:
- 200 g piškota
- 300 ml jake crne kafe
- 500 g mascarpone sira
- 100 ml pavlake za šlag
- 100 g šećera u prahu
- 100 g bele čokolade
- 50 g crne čokolade za dekoraciju
Uputstvo:
- Izmiksajte pavlaku za šlag sa šećerom u prahu dok ne postane čvrsta.
- Dodajte mascarpone sir i rastopljenu belu čokoladu, pa lagano izmešajte dok ne dobijete glatku kremu.
- Natopite piškote u hladnu kafu i slažite ih u kalup za tortu.
- Premažite sloj piškota kremom od mascarponea.
- Ponavljajte proces dok ne iskoristite sve sastojke, završavajući slojem kreme.
- Posipajte tortu rendanom crnom čokoladom i ostavite u frižideru najmanje 4 sata pre služenja.
9. Torta Od Višanja
Torta od višanja je pravi letnji klasik.
Ova osvežavajuća torta sa bogatim ukusom višanja je savršena za tople letnje dane.
Sastojci:
- 150 g mlevenog keksa
- 200 g putera
- 500 g višanja
- 200 ml soka od višanja
- 1 kesica želatina
- 100 g šećera
Uputstvo:
- Pomešajte mleveni keks s otopljenim puterom i utisnite smesu u kalup za tortu kao podlogu. Stavite u frižider na 30 minuta da se stegne.
- U šerpici zagrejte sok od višanja i dodajte želatin prema uputstvu sa kesice.
- Umutite krem sir sa šećerom, pa dodajte smesu sa sokom od višanja.
- Dodajte višnje i lagano promešajte.
- Prelite smesu preko baze od keksa i stavite tortu da se hladi u frižideru najmanje četiri sata pre posluživanja.
10. Torta od Kestena i Čokolade
Torta od kestena i čokolade je bogata i dekadentna poslastica koja će zadovoljiti svakog ljubitelja čokolade.
Njena kombinacija ukusa čini je neodoljivom.
Sastojci:
- 200 g keksa sa kakaom
- 150 g putera
- 400 g kesten pirea
- 200 g crne čokolade
- 200 ml pavlake za šlag
- 100 g šećera
Uputstvo:
- Pomešajte keks sa kakaom sa otopljenim puterom i utisnite u kalup za tortu kao bazu. Ostavite u frižideru na 30 minuta.
- Rastopite crnu čokoladu na pari i dodajte kesten pire i šećer.
- Umutite pavlaku za šlag dok ne postane čvrsta, pa je lagano umešajte u smesu sa čokoladom i kestenom.
- Izlijte smesu na podlogu i ostavite tortu da odstoji u frižideru najmanje četiri sata pre serviranja.
11. Torta Od Narandže
Torta od narandže je osvežavajuća i lagana poslastica koja će vam pružiti pravi letnji osećaj.
Njena citrusna nota čini je idealnom za tople dane.
Sastojci:
- 350 g mlevenog keksa
- 150 g putera
- 200 g krem sira
- 150 ml pavlake
- 200 g šećera
- Sok i korica od 2 narandže
- 1 kesica želatina
Uputstvo:
- Spojite mleveni keks sa rastopljenim puterom i pritisnite smesu u kalup za tortu da formirate podlogu. Ostavite u frižideru da se stegne 30 minuta.
- Umutite krem sir, pavlaku, šećer, sok i koricu od narandže dok ne dobijete glatku smesu.
- Spremite želatin po uputstvu i dodajte ga u pripremljenu smesu.
- Rasporedite smesu po osnovi od keksa i hladite tortu u frižideru bar četiri sata pre nego što je poslužite.
12. Lagana Kremasta Torta
Lagana kremasta torta je savršena za one koji žele nešto jednostavno, a opet ukusno.
Njena kremasta tekstura čini je idealnom za letnje dane.
Sastojci:
- 250 g mlevenog keksa
- 100 g putera
- 500 ml pavlake za šlag
- 200 g krem sira
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 kesica želatina
Uputstvo:
- Izmešajte samleveni keks sa rastopljenim puterom i utisnite smesu u kalup za tortu da formirate osnovu.
- Ostavite u frižideru na 30 minuta.
- Umutite pavlaku za šlag sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane čvrsta.
- Dodajte krem sir i lagano izmešajte dok ne dobijete glatku smesu.
- Napravite želatin prema uputstvu na pakovanju i uključite ga u već pripremljenu smesu.
- Nanesite smesu jednoliko preko osnove od keksa i pustite da se torta ohladi u frižideru barem četiri sata pre služenja.
13. Plazma Torta
Plazma torta je klasik u mnogim domaćinstvima.
Njena kombinacija plazma keksa, kreme i voća čini je neodoljivom i savršenom za leto.
Sastojci:
- 300 g plazma keksa
- 500 ml mleka
- 2 pudinga od vanile
- 150 g šećera
- 200 g putera
- 2 banane
- 200 g šlaga
Uputstvo:
- Pripremite vanilin puding kako je navedeno na ambalaži, ali umesto uobičajene količine, upotrebite 500 ml mleka i 200 g šećera.
- Kada se puding ohladi, dodajte omekšali puter i dobro umutite.
- Umočite plazma kekse u mleko i slažite ih na dno kalupa za tortu.
- Prekrijte sloj keksa kremom, poređajte kolutove banane preko, a zatim nastavite sa slojevima dok ne iskoristite sve sastojke.
- Na kraju dodajte sloj šlaga i ostavite tortu da se hladi u frižideru najmanje dva sata pre posluživanja.
14. Voćna Torta Miks
Voćna torta miks je prava letnja poslastica puna osvežavajućih voćnih ukusa.
Idealna je za sve koji vole voće i lagane deserte.
Sastojci:
- 200 g mlevenog keksa
- 200 g putera
- 500 g krem sira
- 150 ml pavlake
- 100 g šećera
- 200 g mešanog voća (jagode, maline, borovnice)
- 1 kesica želatina
Uputstvo:
- Pomešajte mleveni keks sa otopljenim puterom i pritisnite u kalup za tortu kako biste napravili bazu.
- Ostavite u frižideru na 30 minuta.
- Umutite krem sir, pavlaku i šećer dok ne dobijete glatku smesu.
- Pripremite želatin prema uputama na pakovanju i umiješajte ga u već spremnu smesu.
- Nežno umešajte mešano voće.
- Raspodelite smesu ravnomerno preko baze od keksa i ostavite tortu u frižideru da se hladi najmanje četiri sata pre posluživanja.
15. Najkremastija Letnja Torta
Najkremastija letnja torta je pravi užitak za sve ljubitelje laganih i kremastih deserata.
Ova torta je savršena za tople letnje dane.
Sastojci:
- 400 g mlevenog keksa
- 100 g putera
- 500 ml pavlake za šlag
- 200 g krem sira
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 g mešanog voća (jagode, maline, borovnice)
Uputstvo:
- Kombinujte mleveni keks i rastopljeni puter, pa smesu čvrsto pritisnite u kalup za tortu da oblikujete podlogu i ostavite 30 minuta u frižideru.
- Umutite pavlaku za šlag sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane čvrsta.
- Dodajte krem sir i lagano izmešajte dok ne dobijete glatku smesu.
- Pripremite želatin prema uputstvima na pakovanju i umešajte ga u smesu.
- Pažljivo dodajte mešano voće, lagano mešajući.
- Ravnomerno rasporedite smesu preko podloge od keksa i dozvolite torti da se ohladi u frižideru najmanje četiri sata pre nego što je servirate.
16. Letnja Voćna Torta
Letnja voćna torta je osvežavajuća i lagana poslastica puna voća.
Njena kombinacija ukusa čini je savršenom za vrele letnje dane.
Sastojci:
- 500 g mlevenog keksa
- 100 g putera
- 200 g krem sira
- 200 ml pavlake
- 100 g šećera
- 200 g mešanog voća (jagode, maline, borovnice)
- 1 kesica želatina
Uputstvo:
- Izmešajte mleveni keks sa rastopljenim puterom i pritisnite ga u kalup za tortu da formirate osnovu. Ostavite u frižideru da se hladi 30 minuta.
- Umutite krem sir, pavlaku, šećer dok ne dobijete glatku smesu.
- Spremite želatin kako je navedeno na kesici i uključite ga u pripremljenu smesu.
- Nežno umešajte mešano voće u smesu.
- Jednako rasporedite smesu po bazi od keksa i ostavite tortu da se dobro ohladi u frižideru, najmanje četiri sata, pre serviranja.
17. Letnja Plazma Torta
Letnja plazma torta je prava letnja poslastica.
Kombinacija plazma keksa, kreme i voća čini je savršenom za tople dane.
Sastojci:
- 300 g plazma keksa
- 500 ml mleka
- 2 pudinga od vanile
- 200 g šećera
- 200 g putera
- 2 banane
- 200 g šlaga
Uputstvo:
- Za pripremu vanilinog pudina, pratite upute navedene na pakovanju, ali sa malom promenom: koristite 500 ml mleka i dodajte 200 g šećera za bogatiji ukus.
- Kada puding postigne sobnu temperaturu, dodajte omekšali puter i pažljivo ga izmiksajte dok ne postane glatko.
- Natopite kekse u mleko i pažljivo ih rasporedite po dnu kalupa za tortu.
- Premažite sloj keksa kremom od pudinga, dodajte kolutiće banane, pa ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke.
- Završite tortu prekrivanjem šlagom i hladite je u frižideru najmanje dva sata pre serviranja.
Svaka od ovih torti će vam pružiti osveženje tokom leta i oduševiti vaše goste.
Bilo da preferirate voćne, kremaste ili čokoladne torte, na ovoj listi ćete sigurno pronaći nešto po svom ukusu.
Uživajte u pravljenju i degustaciji ovih predivnih letnjih poslastica!