Približava nam se polako kraj godine i očekuje nas mnogo praznika i slava, a u jeku priprema za praznike i slavlja, posna torta postaje neizostavan deo svih razgovora.

Planiramo kako zajedno sa porodicom i prijateljima uživati u ukusima tradicionalnih jela, a istovremeno razmišljamo o novim poslasticama koje mogu osvežiti našu prazničnu trpezu.

Posna torta se ističe kao izuzetno privlačan izbor, donoseći ne samo ukusnu raznolikost već i pažljivo kreiranu poslasticu koja odgovara različitim prehrambenim potrebama.

Posne jela se ističu svojom posebnom karakteristikom – ne sadrže namirnice životinjskog porekla, poput jaja, mleka, i maslaca.

Ovo ih čini pogodnim izborom za sve koji praktikuju post ili imaju određene dijetetske restrikcije.

Osim toga, uklapanje posnih torti u praznične običaje doprinosi raznolikosti trpeza tokom Slava, Božića, Nove godine i drugih proslava.

U Srbiji i na Balkanu, posne slave predstavljaju posebno važan deo tradicije.

Tokom ovih porodičnih okupljanja, posne torte su često glavni deo dezerta koji se deli sa gostima.

Ova jela ne samo da odražavaju poštovanje prema verskim obavezama, već i naglašavaju značaj zajedništva i deljenja sa bližnjima.

Pa tako, posna torta postaje simbol ljubavi, poštovanja i pažnje prema porodici i gostima, te se njena priprema često prenosi kroz generacije kao deo porodičnog nasleđa.

Znamo da je ovo poseban deo godine kada svaka domaćica počinje da razmišlja o spremanju, i ponekad ono mučno pitanje “šta više spremiti” ili “koja je to posna torta za slavu koju ću napraviti ove godine”?

Koje su to posne torte za slavu koje svake godine možete pripremiti za vaše goste?

Dobrodošli u naš novi blog post posvećen najboljim posnim tortama, posebno dizajniranim za slavske proslave.

Ako ste u potrazi za jedinstvenim i ukusnim posnim receptima, došli ste na pravo mesto!

Danas ćemo vam predstaviti čak 21 neodoljivu posnu tortu sa receptima i svim uputstvima, od klasičnih do kreativnih kombinacija, koje će zadovoljiti i najizbirljivija nepca.

1. Kapri Posna Torta

U potrazi ste za savršenom posnom tortom koja će očarati sva nepca?

Ne tražite dalje!

Započinjemo našu poslasticu s kapri posnom tortom, savršenom kombinacijom sočnih kora i osvežavajućeg voća. 

Idealna za svečane trenutke, ova torta će vas osvojiti svojom harmonijom ukusa.

Isprobajte je i doživite nezaboravno iskustvo na vašem slavlju.

Kapri kapri torta je prava poslastica koja spaja sočne kore i osvežavajuće voće, stvarajući rajski doživljaj na vašem stolu.

Evo recepta koji će vas voditi kroz korake pripreme ove neodoljive poslastice.

Posna Kapri Torta Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g posnog mlevenog keksa
• 100 g biljnog margarina

Za Fil:

• 500 ml posnog jogurta
• 200 g šećera
• 1 kesica želatina
• 1 vanilin šećer
• 300 g svežeg voća po izboru (npr. jagode, maline, kivi)

Za Dekoraciju:

• Sveže voće
• Posni šlag

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • Umutiti posni mleveni keks sa rastopljenim biljnim margarinom dok se dobije homogena smesa.
  • Smesu utisnuti u kalup za tortu obložen papirom za pečenje.
  • Ostaviti da se hladi dok pripremate fil.
• Priprema Fila:
  • U posudi umutiti posni jogurt sa šećerom i vanilin šećer.
  • Želatin potopiti u malo hladne vode da nabubri, a zatim ga otopiti na blagoj vatri ili mikrotalasnoj.
  • Umutiti otopljeni želatin u jogurt smesu.
  • Sveže voće iseckati na sitne komade i dodati u fil.
  • Sve dobro sjediniti.
• Sastavljanje Torte:
  • Preko ohlađene kore rasporediti pripremljeni fil.
  • Poravnati površinu i ostaviti tortu u frižideru nekoliko sati da se stegne.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, tortu ukrasiti svežim voćem po želji.
  • Dodati posni šlag za dodatnu ukusnu notu.

Posna kapri torta je pravo remek-delo koje će oduševiti vaše goste.

Kombinacija hrskave kore, kremastog fila i osvežavajućeg voća stvara savršen balans ukusa.

Jagode, maline, ili kivi dodaju bogatstvo boja i vitamina, čineći ovu posnu tortu ne samo ukusnom već i zdravom opcijom za vašu slavsku trpezu.

Ono što je posebno sjajno kod ovog recepta jeste prilagodljivost.

Možete eksperimentisati s različitim vrstama voća u filu ili dodati omiljene orašaste plodove za dodatnu hrskavost.

Osim toga, koristite svoju maštu prilikom dekoracije kako biste stvorili pravu vizuelnu poslasticu.

Ova torta nije samo ukusna, već je i lagana i osvežavajuća, što je posebno važno nakon obroka tokom slavske proslave.

Slatki završetak obroka treba biti nešto posebno, a ova torta će sigurno ispuniti tu ulogu.

Kada je reč o posnim slavskim tortama, važno je da ne kompromitujemo ukus, i ova torta definitivno dokazuje da je moguće uživati u posnim poslasticama bez ikakvog gubitka na kvalitetu ili zadovoljstvu.

Vaši gosti će biti zadovoljni, a vi ćete biti ponosna/ni domaćica/in ove divne posne torte za slavu i slavske gozbe.

Sada je vreme da uživate u rajskom ukusu ove fantastične torte!

2. Čokoladna Posna Torta

Za sve ljubitelje čokolade koji traže nešto ukusno, sočno, i potpuno posno, ova čokoladna posna torta je pravi raj.

Ova poslastica ne samo da je bez jaja, već je i bogata ukusom čokolade, pružajući vam savršen način da uživate u slatkom trenutku bez ikakvih ograničenja.

Evo jednostavnog recepta za pripremu ove ukusne čokoladne posne torte za slavu i poslastice koja će vas oduševiti svojim ukusom i sočnom teksturom.

Čokoladna Posna Torta Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g posnog brašna
• 100 g smeđeg šećera
• 50 g kakaa
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1 kašičica sode bikarbone
• Prstohvat soli
• 250 ml posnog jogurta
• 80 ml biljnog ulja
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 100 ml vruće vode

Za Fil:

• 200 g posne čokolade
• 150 ml posnog sojinog mleka
• 50 g biljnog margarina

Za Dekoraciju:

• Posni šećer u prahu
• Seckani orašasti plodovi

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U velikoj posudi prosejati brašno, smeđi šećer, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i dodati prstohvat soli.
  • U drugoj posudi, pomešati posni jogurt, biljno ulje i ekstrakt vanile.
  • Dodati mokre sastojke suvim, pa polako mešati dok se smesa ne sjedini.
  • Dodati vruću vodu i dobro promešati dok ne dobijete glatku smesu.
  • Smesu uliti u kalup za tortu prethodno obložen papirom za pečenje.
  • Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 30-35 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe.
• Priprema Fila:
  • U maloj šerpi zagrejati posno sojino mleko, ali paziti da ne proključa.
  • Dodati posnu čokoladu i biljni margarin u toplo mleko, mešati dok se potpuno ne otope i sjedine.
  • Smesu ostaviti da se ohladi.
• Sastavljanje Torte:
  • Ohlađenu koru preliti pripremljenim filom.
  • Poravnati površinu filom i ostaviti u frižideru da se stegne nekoliko sati.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, posuti šećer u prahu preko torte.
  • Posuti seckanim orašastim plodovima za dodatnu teksturu i ukus.

Ova čokoladna posna torta je pravo slatko čudo.

Korica je mekana i sočna, a bogatstvo čokolade u filu dodaje dozu luksuza ovoj poslastici.

Ono što je posebno sjajno kod ovog recepta je to što ne morate žrtvovati ukus čak ni ako se pridržavate posne ishrane.

Osim toga, ovu tortu možete prilagoditi svojim slavskim željama i preferencijama.

Ako volite intenzivan čokoladni ukus, možete dodati malo više kakaa u koru ili fil.

S druge strane, ako preferirate blaži ukus, možete smanjiti količinu smeđeg šećera u kori.

Kreativnost je dobrodošla, i ovo je prilika da eksperimentišete u kuhinji.

Bilo da je poslužujete na slavi ili kao desert za posebnu priliku, ova torta će sigurno zadovoljiti sva nepca i postati omiljeni posni dezert u vašoj porodici.

3. Posna Čokoladna Torta Afrika

Zaronite u egzotični svet sa posnom čokoladnom Afrika tortom.

Ova poslastica donosi egzotičnu kombinaciju čokolade, orašastih plodova i začina, stvarajući jedinstveno iskustvo koje će vas transportovati direktno na afrički kontinent.

Pripremite se za uživanje u ovoj neodoljivoj torti, koja će sigurno postati glavna tema svake slave.

Posna Čokoladna Torta Afrika Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g samlevenih oraha
• 100 g brašna
• 50 g smeđeg šećera
• 50 g kakaa
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1 kašičica cimeta
• Prstohvat soli
• 250 ml posnog biljnog mleka
• 80 ml biljnog ulja
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 100 ml vruće kafe

Za Fil:

• 200 g posne čokolade
• 150 ml posnog sojinog mleka
• 50 g biljnog margarina

Za Dekoraciju:

• Seckani orasi
• Kora narandže (opciono/sve je na vama)

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U velikoj posudi pomešati samlevene orahe, brašno, smeđi šećer, kakao, prašak za pecivo, cimet i prstohvat soli.
  • Dodati biljno mleko, biljno ulje i ekstrakt vanile.
  • Dobro promešati dok ne dobijete čvrstu smesu.
  • Dodati vruću kafu i ponovo dobro promešati.
  • Smesu sipati u kalup za tortu obložen papirom za pečenje.
  • Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 35-40 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.
• Priprema Fila:
  • U maloj šerpi zagrejati sojino mleko, ali paziti da ne proključa.
  • Dodati posnu čokoladu i biljni margarin u toplo mleko, mešati dok se potpuno ne otope i sjedine.
  • Smesu ostaviti da se ohladi.
• Sastavljanje Torte:
  • Ohlađenu koru preliti pripremljenim filom.
  • Poravnati površinu filom i ostaviti je u frižideru da odstoji nekoliko sati kako bi se stegla.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, posuti seckanim orasima i dodati koricu narandže za dodatnu aromu.
  • Po želji, možete dodati i listiće sveže mente za svežinu.

Posna čokoladna torta Afrika je pravo gastronomsko putovanje.

Orašasti plodovi i cimet u kori dodaju toplinu i autentičnost, dok fil od čokolade pruža bogatstvo i luksuz.

Ova torta nije samo poslastica za nepce, već i doživljaj za čula, spajajući različite arome i teksture na jedinstven način.

Osim što će oduševiti vaše goste na slavi svojim bogatim ukusom, ova torta takođe ima posebno značenje – spaja vas sa afričkom kulturom kroz kulinarsko iskustvo.

Dodatak kore narandže donosi svežinu i egzotiku, čineći svaki zalogaj nezaboravnim.

Ovakva torta ne samo da donosi egzotični šarm na vaš slavski sto, već i pruža priliku da istražite nove i uzbudljive ukuse.

Iskoristite priliku da otkrijete bogatstvo afričke kuhinje kroz ovu fantastičnu poslasticu i uživajte u jedinstvenom gastronomskom doživljaju!

4. Posna Čokoladna Torta Sa Pomorandžom

Ova poslastica donosi savršenu ravnotežu slatkoće i kiselosti zahvaljujući dodatku sočne pomorandže.

Uživajte u svakom zalogaju ove ukusne poslastice koja će zadovoljiti sva nepca.

Evo recepta koji će vam pomoći da stvorite ovo čarobnu tortu.

Posna Čokoladna Torta Sa Pomorandžom Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g brašna
• 100 g smeđeg šećera
• 50 g kakaa
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1 kašičica sode bikarbone
• Prstohvat soli
• 250 ml biljnog mleka
• 80 ml biljnog ulja
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• Korica jedne pomorandže, rendana
• 100 ml soka od pomorandže

Za Fil:

• 200 g posne čokolade
• 150 ml sojinog mleka
• 50 g biljnog margarina

Za Dekoraciju:

• Sveže kriške pomorandže
• Kora pomorandže, rendana

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U velikoj posudi prosejati brašno, smeđi šećer, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i dodati prstohvat soli.
  • Dodati biljno mleko, biljno ulje, ekstrakt vanile, rendanu koricu jedne pomorandže i sve dobro promešati.
  • Dodati sok od pomorandže i ponovo dobro promešati dok ne dobijete glatku smesu.
  • Smesu sipati u kalup za tortu obložen papirom za pečenje.
  • Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 30-35 minuta.
• Priprema Fila:
  • U maloj šerpi zagrejati sojino mleko, ali paziti da ne proključa.
  • Dodati posnu čokoladu i biljni margarin u toplo mleko, mešati dok se potpuno ne otope i sjedine.
  • Smesu ostaviti da se ohladi.
• Sastavljanje Torte:
  • Ohlađenu koru preliti pripremljenim filom.
  • Izravnati filom površinu i ostaviti je u frižideru da se stegne tokom nekoliko sati.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, ukrasiti tortu svežim kriškama pomorandže i rendanom korom pomorandže.
  • Po želji, dodati i sveže listiće mente za dodatnu svežinu.

Ova posna čokoladna torta sa pomorandžom donosi pravu eksploziju citrusa u svaki zalogaj.

Kombinacija čokolade i sveže pomorandže stvara harmoničan spoj slatkog, kiselog i osvežavajućeg ukusa.

Rendana kora pomorandže dodaje dodatnu dimenziju arome, čineći ovu tortu posebnom.

Osim što je ukusna, ova torta također ima predivan vizuelni dojam, posebno kada je dekorisana svežim kriškama pomorandže.

Boje i mirisi ove torte, ne samo da će zadovoljiti vaše nepce, već i stvoriti pravu festivalsku atmosferu na vašem slavskom stolu.

Uživajte u ovoj osvežavajućoj poslastici koja će unaprediti vaš slavski doživljaj.

Ova torta će sigurno postati omiljeni desert u vašoj kolekciji posnih recepata.

Iskoristite priliku da oduševite svoje goste i uživate u svakom trenutku dok istražujete čaroban svet ukusa ove jedinstvene torte!

5. Posni Čizkejk Sa Malinama

Čizkejk sa malinama nikada nije bio ukusniji!

Dodatak sočnih malina daje savršen kontrast kremastoj teksturi čizkejka.

Ovaj recept će vas oduševiti ne samo svojim ukusom, već i jednostavnošću pripreme.

Priprema ovog recepta je jednostavna, ali će rezultat zadovoljiti i najzahtevnija nepca.

Posni Čizkejk Sa Malinama Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g posnog keksa
• 80 g biljnog margarina, rastopljenog

Za Fil:

• 500 g posnog kravljeg sira
• 200 g posnog jogurta
• 150 g smeđeg šećera
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 3 kašičice gustina

Za Dekoraciju:

• 200 g svežih malina
• 2 kašičice smeđeg šećera
• 1 kašičica limunovog soka

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • Keks sameljite u fini prah i pomešajte sa rastopljenim biljnim margarinom.
  • Smesu ravnomerno utisnite u dno kalupa za čizkejk obloženog papirom za pečenje.
  • Stavite u frižider dok pripremate fil.
• Priprema Fila:
  • U velikoj posudi, mikserom umutite posni kravlji sir, jogurt, smeđi šećer i ekstrakt vanile dok ne dobijete glatku smesu.
  • Dodajte gustin i nastavite miksanje dok se sve dobro ne sjedini.
  • Prelijte pripremljeni fil preko pripremljene kore u kalupu.
• Pečenje:
  • Pecite čizkejk u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni Celzijusa oko 45-50 minuta.
• Priprema Preliva:
  • U šerpici zagrejte sveže maline, smeđi šećer i limunov sok.
  • Kuvajte na laganoj vatri dok maline ne omekšaju i stvore gustu smesu.
  • Propasirajte smesu kroz cedilo kako biste uklonili semenke.
• Hlađenje i Serviranje:
  • Izvadite čizkejk iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi.
  • Prelijte ohlađeni čizkejk pripremljenim prelivom od malina.
  • Stavite u frižider barem 4 sata ili preko noći kako bi se čizkejk dobro stegao.
• Dekoracija:
  • Pre serviranja, ukrasite gornji sloj čizkejka dodatnim svežim malinama.

Posni Čizkejk sa malinama je savršen izbor za sve ljubitelje laganih, kremastih poslastica.

Kombinacija posnog kravljeg sira, jogurta i sočnih malina stvara harmoniju ukusa koja će zadovoljiti vaše nepce bez prevelike težine.

Dodatak preliva od malina daje dodatnu svežinu i slatkocu, čineći svaki zalogaj pravim užitkom.

Ono što je posebno sjajno kod ovog recepta, kao i kod mnogih drugih jeste jednostavnost pripreme.

Nema potrebe za komplikovanim koracima ili specifičnim sastojcima.

Sve što vam treba su dostupni posni sastojci i malo ljubavi prema kulinarstvu.

Ovaj čizkejk je odličan izbor za sve, od slava do porodičnih okupljanja.

Iskoristite prednosti laganog uživanja uz ovaj osvežavajući posni čizkejk sa malinama.

Vaši gosti će biti oduševljeni, a vi ćete biti ponosni na svoje kulinarsko umeće.

Uživajte u svakom zalogaju i delite radost ovog ukusnog deserta sa svojim najmilijima.

6. Posna Plazma Torta

Za sve ljubitelje plazma keksa, ova posna torta nije samo desert, već pravo putovanje kroz vreme i nostalgiju.

Sa slojevima mekanih kora i fila od plazme, ova torta će vas vratiti u detinjstvo i probuditi divne uspomene.

Spremite se za ukusnu avanturu s ovim receptom koji će vam pomoći da oživite tradiciju omiljenog ukusa.

Posna Plazma Torta Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g plazma keksa (posnog)
• 100 g biljnog margarina, rastopljenog

Za Fil:

• 500 g kiselog mleka
• 200 ml posne pavlake
• 150 g šećera u prahu
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 200 g plazma keksa (usitnjenog)

Za Dekoraciju:

• Naseckane banane
• Posna čokolada, rendana
• Plazma

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • Plazmu sameljite u fini prah.
  • Dodajte rastopljeni biljni margarin i dobro promešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
  • Smesu ravnomerno rasporedite na dno kalupa za tortu obloženog papirom za pečenje i pritisnite je da se stvori čvrsta osnova.
  • Stavite u frižider dok pripremate fil.
• Priprema Fila:
  • U velikoj posudi, mikserom umutite posno kiselo mleko, posnu pavlaku, šećer u prahu i ekstrakt vanile dok ne dobijete kremastu smesu.
  • Dodajte usitnjenu plazmu i pažljivo ih sjedinite sa filom.
  • Izvadite kalup iz frižidera i prelijte fil preko pripremljene kore.
  • Poravnajte površinu filom i vratite tortu u frižider.
• Hlađenje:
  • Ostavite tortu u frižideru barem 4 sata ili preko noći kako bi se dobro stegla.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, ukrasite tortu naseckanim bananama, rendanom posnom čokoladom i posnom Plazmom.

Posna plazma torta je pravi raj za ljubitelje ovog omiljenog keksa.

Slojevi mekane kore i fila od plazma keksa stvaraju savršenu ravnotežu.

Dodatak naseckanih banana unosi svežinu i voćnu notu, dok je rendana posna čokolada šećer na torti, doslovno i figurativno.

Ono što čini ovu tortu posebnom jeste njen emotivni aspekt.

Ukus plazme nosi sa sobom mnoge uspomene, a ova torta omogućava vam da oživite te trenutke s osmehom na licu.

Bilo da je poslužujete na porodičnom okupljanju ili kao poseban desert na slavi, posna plazma torta će biti hit među svim generacijama.

Priprema ove torte je jednostavna, pa čak i oni bez iskustva u kuhinji mogu stvoriti ovo čudo.

Nema pečenja, samo jednostavno slaganje slojeva i hlađenje.

Rezultat je slatki komad raja koji će vas podsetiti na bezbrižne dane detinjstva.

Posna plazma torta će vas sasvim sigurno vratiti u vreme kada su jednostavni, ali ukusni deserti bili sinonim za sreću.

Otvorite vrata uspomenama i okusite čaroliju ove posebne poslastice!

7. Posna Voćna Torta

Pripremite se za osvežavajući doživljaj s posnom voćnom tortom.

Sastojci poput jagoda, ananasa i breskvi čine ovu tortu pravim voćnim rajem.

Ova torta donosi šarenilo ukusa na vaš sto, čineći je savršenim izborom za sve koji žele dodir svežine na svojoj slavi.

Evo recepta kako da priredite ovu voćnu poslasticu.

Posna Voćna Torta Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g brašna
• 100 g smeđeg šećera
• 50 g kokosovog brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• Prstohvat soli
• 250 ml biljnog mleka
• 80 ml biljnog ulja
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 100 g seckanih badema (za dodatnu hrskavost)

Za Fil:

• 500 g sojinog jogurta
• 150 g smeđeg šećera
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 2 kašičice agar-agara (zgušnjivač)
• 200 g jagoda, naseckanih
• 200 g ananasa, kockica
• 200 g breskvi, kolutova

Za Dekoraciju:

• Sveže jagode
• Kolutići ananasa
• Breskve, narezane na kriške
• Listići mente

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U velikoj posudi prosejati brašno, smeđi šećer, kokosovo brašno, prašak za pecivo i dodati prstohvat soli.
  • Dodati biljno mleko, biljno ulje, ekstrakt vanile i seckane bademe.
  • Dobro promešati dok ne dobijete glatku smesu.
  • Smesu sipati u kalup za tortu.
  • Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 30-35 minuta.
• Priprema Fila:
  • U maloj posudi rastopiti agar-agar u malo vode prema uputstvu na pakovanju.
  • U drugoj posudi pomešati sojin jogurt, smeđi šećer i ekstrakt vanile.
  • Dodati rastopljeni agar-agar u smesu i dobro promešati dok se sve sjedini.
  • Ostaviti fil da se malo stegne.
• Sastavljanje Torte:
  • Na ohlađenu koru staviti pripremljeni fil.
  • Ravnomerno rasporediti naseckane jagode, kockice ananasa i kolutove breskvi po filu.
  • Staviti tortu u frižider da se potpuno stegne (najbolje preko noći).
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, ukrasite vrh torte svežim jagodama, kolutićima ananasa, kriškama breskvi i listićima mente.

Mekana kora, sveži voćni fil i šarenilo svežeg voća čine ovu tortu savršenom za sve slavske proslave ili bilo koju posebnu priliku.

Agar-agar, prirodni zgušnjivač, čini fil čvrstim, omogućavajući vam da s lakoćom režete i poslužujete komade torte.

Ova torta je ne samo ukusna, već i vizuelno atraktivna.

Boje i oblici svežeg voća čine je pravim umetničkim delom na tanjiru.

Dekoracija na vrhu dodaje finalni dodir svežine i elegancije.

Priprema ove torte je prilika da pokažete svoju kreativnost u kuhinji.

Kombinacija različitih voća dopušta vam da eksperimentišete i prilagodite tortu prema vlastitom ukusu.

Bilo da je poslužujete porodici ili gostima na slavi, ova torta će zasigurno zadovoljiti sva nepca i ostaviti sećanje na osvežavajući voćni raj na vašem stolu.

8. Posna Vasina Torta

Vasina Torta, sinonim za eleganciju i sofisticiranost, predstavlja vrhunac slatkih poslastica.

Sa svojim slojevima kora i fila od vanile, ova posna torta će dodati dozu luksuza vašoj slavi.

Očarajte goste ovom rafiniranom poslasticom koja spaja jednostavnost i eleganciju.

Evo recepta kako da priredite ovu izuzetnu tortu.

Posna Vasina Torta Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 300 g brašna
• 150 g biljnog margarina, rastopljenog
• 100 g šećera u prahu
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• Prstohvat soli

Za Fil:

• 500 ml sojinog mleka
• 150 g smeđeg šećera
• 4 kašike gustina
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 200 g posne biljne pavlake

Za Dekoraciju:

• Seckani bademi
• Šećer u prahu

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U velikoj posudi pomešajte brašno, rastopljeni biljni margarin, šećer u prahu, ekstrakt vanile i prstohvat soli.
  • Mesite dok ne dobijete glatko testo.
  • Testo podelite na dva dela i razvucite svaki deo u tanke kore.
  • Pecite ih u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 10-15 minuta ili dok ne postanu lagano zlatne.
• Priprema Fila:
  • U šerpi zagrejte posno sojino mleko, smeđi šećer, gustin i ekstrakt vanile.
  • Kuvajte na srednje jakoj vatri, stalno mešajući, dok smesa ne postane gusta.
  • Sklonite sa vatre i dodajte posnu biljnu pavlaku. Dobro promešajte i ostavite fil da se ohladi.
• Sastavljanje Torte:
  • Stavite prvu koru na poslužavnik.
  • Premažite polovinom pripremljenog fila.
  • Stavite drugu koru i premažite preostalim filom.
  • Stavite tortu u frižider da se dobro stegne.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, pospite seckane bademe po vrhu torte i lagano pospite šećerom u prahu.

Svaki sloj ove torte nosi sa sobom osećaj sofisticiranosti, čineći je savršenim završetkom svakog slavlja, posebno kada su u pitanju posne torte za slavu.

Priprema ove torte može izgledati kao umetnost, ali recept je pažljivo dizajniran kako bi bio pristupačan svima.

Ova poslastica je idealna za svečane slavske trenutke, gde želite impresionirati svoje goste bez suvišnih komplikacija u kuhinji.

Dekoracija bademima dodaje dodatnu dimenziju hrskavosti, dok šećer u prahu stvara “efekat snega”, donoseći dodatnu vizualnu privlačnost.

Ova torta je više od hrane; to je umetničko delo koje će očarati sva čula.

Posna Vasina torta nije samo desert, već iskustvo koje će obogatiti vašu slavu.

Unesite dozu elegancije na svoj sto s ovom izuzetnom tortom koja će zadovoljiti i najistančanija nepca.

9. Afrodita Posna Torta

Afrodita posna torta, nazvana po boginji ljubavi, donosi čistu senzaciju na vaš sto.

Sa spojem čokolade, lešnika i voća, ova torta će vas osvojiti svojom neodoljivom aromom i bogatstvom tekstura.

Posvetite se ljubavi prema hrskavim i kremastim ukusima s ovim nebeskim receptom.

Afrodita Posna Torta Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g mlevenog posnog keksa
• 100 g biljnog margarina, rastopljenog

Za Fil:

• 200 g posne čokolade, otopljene
• 150 g mlevenih lešnika
• 500 g sojinog jogurta
• 150 g smeđeg šećera
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• Prstohvat soli

Za Dekoraciju:

• 200 g jagoda, iseckanih
• 200 g malina
• 1 kašičica smeđeg šećera

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • Mleveni posni keks pomešajte s rastopljenim biljnim margarinom.
  • Smesu utisnite u dno kalupa za tortu obloženog papirom za pečenje.
  • Stavite u frižider dok pripremate fil.
• Priprema Fila:
  • U velikoj posudi pomešajte otopljenu posnu čokoladu, mlevene lešnike, sojin jogurt, smeđi šećer, ekstrakt vanile i prstohvat soli.
  • Dobro sjedinite sve sastojke dok ne dobijete glatku smesu.
  • Prelijte pripremljeni fil preko ohlađene kore u kalupu.
• Priprema Voćnog Sloja:
  • U blenderu ili seckalici usitnite jagode i maline.
  • Dodajte smeđi šećer i promešajte.
  • Ravnomerno rasporedite voćni sloj preko fila.
• Hlađenje:
  • Stavite tortu u frižider i ostavite da se dobro stegne, najbolje preko noći.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, ukrasite vrh torte dodatnim svežim jagodama i malinama.

Afrodita posna torta nije samo poslastica za nepce, već i za oči.

Slojevi čokolade, lešnika i voća stvaraju savršenu harmoniju ukusa i tekstura.

Kombinacija hrskave kore, kremastog fila i osvežavajućeg voćnog sloja čini ovu tortu neodoljivom i posebnom.

Ovaj recept ima dodatni šarm jer je posvećen boginji ljubavi – Afroditi.

Priprema ove torte može biti ritual ljubavi prema kulinarskoj umetnosti, stvaranje nečeg posebnog za vas i vaše najdraže.

Svaki zalogaj ove torte nosi sa sobom notu strasti i uživanja.

Afrodita posna torta je idealna za posebne trenutke, bilo da je delite s voljenom osobom ili je poslužujete na slavi.

Neka ljubav dominira vašim slavskim stolom uz ovu nebesku poslasticu koja će osvojiti sva srca na prvom zalogaju.

10. Posna Keks Torta Sa Voćem

Ova torta donosi savršen spoj hrskavog keksa i sočnog voća.

Svestrana i ukusna, posna keks torta sa voćem je idealna za sve prilike.

Bez obzira na godišnje doba, ova torta će očarati vaše nepce.

Evo recepta kako da pripremite ovu osvežavajuću poslasticu.

Posna Keks Torta Sa Voćem Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 250 g mlevenog posnog keksa
• 150 g biljnog margarina, rastopljenog

Za Fil:

• 500 g sojinog jogurta
• 200 ml posne pavlake
• 150 g šećera u prahu
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 1 kesica želatina (otopljenog u malo tople vode)

Za Dekoraciju:

• 300 g jagoda, iseckanih
• 200 g malina
• 1 kašičica smeđeg šećera
• 1 kašika limunovog soka

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • Mleveni posni keks pomešajte s rastopljenim biljnim margarinom.
  • Smesu utisnite u dno kalupa za tortu obloženog papirom za pečenje.
  • Stavite u frižider dok pripremate fil.
• Priprema Fila:
  • U velikoj posudi pomešajte sojin jogurt, posnu pavlaku, šećer u prahu, ekstrakt vanile i otopljeni želatin.
  • Dobro sjedinite sve sastojke dok ne dobijete glatku smesu.
  • Prelijte pripremljeni fil preko ohlađene kore u kalupu.
• Priprema Voćnog Sloja:
  • U posudi pomešajte iseckane jagode, maline, smeđi šećer i limunov sok.
  • Rasporedite voćni sloj preko fila u kalupu.
• Hlađenje:
  • Stavite tortu u frižider i ostavite da se dobro stegne, najbolje preko noći.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, ukrasite vrh torte dodatnim svežim voćem po želji.

Posna keks torta sa voćem je pravo osveženje u svakom godišnjem dobu.

Kore od keksa pružaju hrskavost, dok kremasti fil sa sojinim jogurtom donosi bogatstvo ukusa.

Voćni sloj dodaje svežinu i voćnu eksploziju, čineći ovu tortu neodoljivom za sva nepca.

Priprema ove torte je takođe jednostavna, a rezultat je vizualno privlačna poslastica koja će se istaći na vašem slavskom stolu.

Osim što je ukusna, ova torta je i prilagodljiva.

Možete eksperimentisati s različitim vrstama voća, zavisno od sezone, dodajući joj jedinstvenu notu svaki put.

Posna keks torta sa voćem je odličan izbor za domaćice koje traže neke nove recepte za svoje torte za slavu, porodična okupljanja ili jednostavno kao desert za uživanje u svakodnevnim trenucima.

Neka vas ova osvežavajuća poslastica prati kroz sva godišnja doba, donoseći radost i ukus na svaki vaš slavski sto.

11. Posna Torta Sa Štrudlicama

Ponesite svoje goste na putovanje kroz tradiciju sa posnom tortom sa štrudlicama.

Kombinacija mekane kore i ukusnog fila od štrudli čini ovu tortu pravim remek-delom.

Ovo je savršen spoj prošlosti i sadašnjosti, pružajući vam jedinstvenu poslasticu koja će očarati svakoga za vašim slavskim stolom.

Posna Torta Sa Štrudlicama Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 300 g brašna
• 150 g biljnog margarina, rastopljenog
• 100 ml hladne vode
• Prstohvat soli

Za Fil #1:

• 300 g suvog voća po izboru (šljive, suve smokve, suve jabuke)
• 100 g oraha, seckanih
• 100 g smeđeg šećera
• 1 kašičica cimeta
• 1 kašika ruma (opciono)
• 100 ml vode

Za Fil #2:

• 500 ml posnog sojinog mleka
• 4 kašike gustina
• 150 g smeđeg šećera
• 1 kašičica ekstrakta vanile

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U posudi pomešajte brašno i prstohvat soli.
  • Dodajte rastopljeni biljni margarin i postepeno dodajte hladnu vodu dok ne formirate glatko testo.
  • Ostavite testo da odstoji u frižideru najmanje 30 minuta.
  • Razvucite testo na tanku koru i obložite dno kalupa za tortu. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 15-20 minuta ili dok ne dobije zlatno smeđu boju.
• Priprema Fila od Štrudli:
  • U šerpi pomešajte suvo voće, orahe, smeđi šećer, cimet i vodu.
  • Kuvajte na srednje jakoj vatri dok voće ne omekša i smesa postane gusta.
  • Dodajte rum, ako koristite, i ostavite da se fil ohladi.
• Priprema Fila:
  • U šerpi pomešajte posno sojino mleko, gustin, smeđi šećer i ekstrakt vanile.
  • Kuvajte na srednje jakoj vatri dok smesa ne postane gusta krema.
  • Ostavite fil da se ohladi.
• Sastavljanje Torte:
  • Stavite koru u kalup za tortu.
  • Razmažite fil od štrudli preko kore.
  • Prelijte fil preko fila od štrudli.
  • Stavite tortu u frižider da se dobro stegne, idealno preko noći.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, možete ukrasiti tortu seckanim orasima ili šećerom u prahu.

Posna torta sa štrudlicama je jedinstvena kombinacija tradicionalnih ukusa sa modernim pristupom.

Meka kora, bogati fil i kremasta vanila čine ovu tortu pravim doživljajem.

Ova poslastica probudiće sećanja na mirisne štrudle koje su vam pripremale bake.

Priprema ovakve torte može biti izazov, ali svaki korak je vredan truda kada vidite rezultat.

Ova torta nije samo desert, već i priča koju delite s najbližima.

Bilo da je poslužujete na porodičnom okupljanju ili na posebnom slavlju, posna torta sa štrudlicama će zasigurno biti deo pažnje i razgovora.

Dopustite da tradicija oživi na novi, ukusan način uz ovu posebnu posnu tortu.

12. Posna Čoko Plazma Torta

Čokolada i plazma keks – savršen spoj u posnoj čoko plazma torti.

Hrskavi keks unutar sočne kore stvaraju pravu eksploziju ukusa.

Ova poslastica će zadovoljiti sva čula i ostati nezaboravna uspomena na svakoj slavi.

Evo recepta kako da pripremite ovu slatku eksploziju ukusa.

Posna Čoko Plazma Torta Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g mlevenog plazma keksa
• 100 g biljnog margarina, rastopljenog

Za Fil:

• 200 g posne čokolade
• 500 ml sojinog mleka
• 4 kašike gustina
• 150 g smeđeg šećera
• 1 kašičica ekstrakta vanile

Za Dekoraciju:

• Šlag po želji
• Mleveni plazma keks

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U posudi pomešajte mlevenu posnu plazmu s rastopljenim biljnim margarinom.
  • Smesu utisnite u dno kalupa za tortu obloženog papirom za pečenje.
  • Stavite u frižider dok pripremate fil.
• Priprema Fila:
  • U šerpi otopite posnu čokoladu na laganoj vatri.
  • Dodajte sojino mleko, gustin, smeđi šećer i ekstrakt vanile.
  • Kuvajte na srednje jakoj vatri, stalno mešajući, dok smesa ne postane gusta i sjajna.
  • Sklonite sa vatre i ostavite da se fil ohladi.
• Sastavljanje Torte:
  • Stavite koru u kalup za tortu.
  • Prelijte ohlađeni fil preko kore.
  • Stavite tortu u frižider da se dobro stegne, najbolje preko noći.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, ukrasite vrh torte šlagom i posipajte mlevenom plazmom.

Posna čoko plazma torta je prava poslastica za ljubitelje čokolade i plazma keksa.

Hrskava kora od mlevene plazme pruža savršen kontrast sočnom filu od čokolade.

Ova torta je jednostavna za pripremu, ali nudi eksploziju ukusa koja će oduševiti sve prisutne.

Fil od čokolade je bogat, kremast i sladak, dok je kora od plazme osvežavajuće hrskava.

Ova tekstura ukusa čini ovu tortu neodoljivom opcijom za bilo koju proslavu ili poseban trenutak.

Dekoracija sa šlagom i mlevenom plazmom dodaje dodatnu dimenziju ukusa i estetike.

Šlag donosi mekoću, dok se mlevena plazma savršeno uklapa u ukupno iskustvo.

Ova torta nije samo slatki desert; to je doživljaj koji se pamti i deli s ljubavlju.

Priprema ove torte je prilika da pokažete svoju kreativnost u kuhinji i obradujete svoje goste nečim posebnim.

Čoko plazma torta će biti slatka eksplozija na vašem stolu, ostavljajući neizbrisiv utisak i zadovoljstvo.

13. Posna Torta Sa Višnjama

Kombinacija kiselkastih višanja i slatke kore pruža nezaboravan doživljaj svaki put.

Ova torta će biti pravi hit na vašoj slavi.

Evo recepta kako da pripremite ovu voćnu eksploziju.

Posna Torta Sa Višnjama Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g brašna
• 100 g griza
• 1 kašičica praška za pecivo
• Prstohvat soli
• 150 ml mineralne vode
• 100 ml ulja
• 1 kašičica sirćeta

Za Fil:

• 500 g oceđenih višanja (iz kompota ili smrznutih)
• 200 g smeđeg šećera
• 3 kašike gustina
• 1 kašičica ekstrakta vanile

Za Dekoraciju:

• Šećer u prahu
• Sveže višnje

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U posudi pomešajte brašno, griz, prašak za pecivo i prstohvat soli.
  • Dodajte mineralnu vodu, ulje i sirće.
  • Sve dobro promešajte dok ne dobijete glatko testo.
  • Uljite i pobrašnite kalup za tortu.
  • Ulijte testo u kalup i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 25-30 minuta, ili dok kora ne dobije zlatno smeđu boju.
  • Ostavite koru da se ohladi.
• Priprema Fila:
  • Višnje ocedite, a tečnost sačuvajte.
  • U šerpi pomešajte smeđi šećer, gustin i ekstrakt vanile.
  • Dodajte oceđene višnje i polako sipajte sačuvanu tečnost, neprestano mešajući.
  • Kuvajte na srednje jakoj vatri dok se fil ne zgusne.
  • Ostavite fil da se ohladi.
• Sastavljanje Torte:
  • Prepolovite ohlađenu koru horizontalno.
  • Stavite donju polovinu kore u kalup.
  • Prelijte polovinu ohlađenog fila preko kore.
  • Postavite gornju polovinu kore preko fila.
  • Prelijte preostali fil preko gornje kore.
  • Stavite tortu u frižider da se dobro stegne, najbolje preko noći.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, pospite tortu šećerom u prahu i ukrasite svežim višnjama.

Posna torta sa višnjama donosi pravu eksploziju ukusa na vašem tanjiru.

Kore su mekane, a fil od višanja pruža savršenu ravnotežu između slatkoće i kiselkastog ukusa.

Ova torta je ne samo ukusna, već i vizuelno atraktivna sa sočnim višnjama koje krase vrh.

Priprema ovog deserta je jednostavna, ali rezultat je proizvod koji izgledom i ukusom oduzima dah.

Ova torta je posebna jer kombinuje klasične sastojke na jedinstven način, pružajući vam nezaboravno iskustvo svaki put.

Torta sa višnjama će postati omiljeni desert na vašim slavama, porodičnim okupljanjima ili bilo kojoj posebnoj prilici.

14. Posna Torta Sa Bananama I Plazmom

Banana i plazma dodaje notu egzotičnosti u ovoj posnoj torti.

Ova kombinacija voća i hrskavog keksa stvara harmoniju ukusa koja će osvojiti sva nepca.

Prepustite se ovoj simfoniji aroma na svojoj slavi.

Evo recepta kako da pripremite ovu ukusnu poslasticu.

Posna Torta Sa Bananama I Plazmom Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g mlevene posne plazme
• 100 g biljnog margarina, rastopljenog

Za Fil:

• 4 velike zrele banane, izgnječene
• 500 ml posnog sojinog jogurta
• 200 ml posne pavlake
• 150 g smeđeg šećera
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 1 kesica želatina (otopljenog u malo tople vode)

Za Dekoraciju:

• Kolutići banana
• Posna mlevena plazma

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U posudi pomešajte mlevenu posnu plazmu s rastopljenim biljnim margarinom.
  • Smesu utisnite u dno kalupa za tortu obloženog papirom za pečenje.
  • Stavite u frižider dok pripremate fil.
• Priprema Fila:
  • U velikoj posudi pomešajte izgnječene banane, posni sojin jogurt, posnu pavlaku, smeđi šećer, ekstrakt vanile i otopljeni želatin.
  • Dobro sjedinite sve sastojke dok ne dobijete glatku smesu.
  • Prelijte pripremljeni fil preko ohlađene kore u kalupu.
• Hlađenje:
  • Stavite tortu u frižider i ostavite da se dobro stegne, najbolje preko noći.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, ukrasite vrh torte kolutićima banana i posipajte mlevenom posnom plazmom.

Posna torta sa bananama i plazmom je prava simfonija ukusa.

Kore od plazma keksića donose hrskavost, dok je fil od banane osvežavajuće kremast.

Ova torta je izuzetno lagana, ali istovremeno bogata ukusima, pružajući vam savršen spoj slatkoće i svežine.

Banane donose prirodnu slatkoću i voćnu aromu, dok plazma keksići dodaju poseban šarm hrskavosti.

Fil od banane sa sojinim jogurtom i pavlakom je lagano kiselkast, stvarajući balansiranu i ukusnu poslasticu.

Ova torta je savršen izbor kao završni dodir za vašu slavu.

Dekoracija svežim kolutićima banana i mlevenim posnim plazma keksićima dodaje vizualnu privlačnost, čineći je ne samo ukusnom, već i atraktivnom na vašem stolu.

Posna torta sa bananama i plazmom će postati omiljena poslastica za sve ljubitelje voćnih i hrskavih delikatesa.

15. Posna Pesak Torta Sa Kokosom

Pesak torta sa kokosom donosi tropski šarm na vaš sto.

Ukusna kora obogaćena kokosom čini ovu tortu pravim osveženjem.

Ova poslastica će vas transportovati na plažu sa svakim zalogajem.

Posna Pesak Torta Sa Kokosom Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g posnog keksa (na primer, Petit Beurre)
• 100 g biljnog margarina, rastopljenog
• 100 g kokosovog brašna

Za Fil:

• 500 ml sojinog jogurta
• 200 ml posne pavlake
• 150 g šećera
• 1 kesica želatina (otopljenog u malo tople vode)
• 1 kašičica ekstrakta kokosa

Za Dekoraciju:

• Kokosovo brašno
• Kolutići limuna

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U blenderu ili procesoru za hranu usitnite posni keks.
  • Dodajte rastopljeni biljni margarin i kokosovo brašno. Dobro sjedinite smesu.
  • Smesu utisnite u dno kalupa za tortu obloženog papirom za pečenje.
  • Stavite u frižider dok pripremate fil.
• Priprema Fila:
  • U velikoj posudi pomešajte sojin jogurt, posnu pavlaku, šećer, otopljeni želatin i ekstrakt kokosa.
  • Dobro sjedinite sve sastojke dok ne dobijete glatku smesu.
  • Prelijte pripremljeni fil preko ohlađene kore u kalupu.
• Hlađenje:
  • Stavite tortu u frižider i ostavite da se dobro stegne, najbolje preko noći.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, pospite vrh torte kokosovim brašnom i ukrasite kolutićima limuna.

Posna pesak torta sa kokosom je prava oaza osveženja.

Kora od posnog keksa, margarina i kokosovog brašna donosi hrskavost, dok je fil od sojinog jogurta, posne pavlake i kokosovog ekstrakta pruža ukusan spoj kiselkastih i tropskih nota.

Dekoracija kokosovim brašnom i kolutićima limuna doprinosi vizualnoj atraktivnosti, stvarajući utisak pravog tropskog rajskog ostrva.

Priprema ove poslastice je jednostavna, a rezultat je torta koja će zadovoljiti sva nepca.

Posna pesak torta će vas oduševiti svojim osvežavajućim ukusom i egzotičnom aromom, pružajući vam trenutke uživanja na svakom slavlju.

16. Posna Nugat Torta Sa Višnjama

Nugat i višnje – savršena kombinacija u posnoj nugat torti.

Ukusna mešavina fila od nugata i sočnih višanja čini ovu tortu pravim slatkim rajem.

Ovo je recept koji će zadovoljiti i najzahtevnija nepca.

Posna Nugat Torta Sa Višnjama Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g mlevenih posnih keksića (na primer, Petit Beurre)
• 100 g biljnog margarina, rastopljenog

Za Fil:

• 200 g posnog nugata
• 500 ml posnog sojinog mleka
• 4 kašike gustina
• 150 g smeđeg šećera
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 500 g oceđenih višanja (iz kompota ili smrznutih)

Za Dekoraciju:

• Mleveni posni keksići
• Višnje za ukrašavanje

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U posudi pomešajte mlevene posne keksiće s rastopljenim biljnim margarinom.
  • Smesu utisnite u dno kalupa za tortu obloženog papirom za pečenje.
  • Stavite u frižider dok pripremate fil.
• Priprema Fila:
  • U šerpi otopite posni nugat na laganoj vatri.
  • Dodajte posno sojino mleko, gustin, smeđi šećer i ekstrakt vanile.
  • Kuvajte na srednje jakoj vatri, stalno mešajući, dok smesa ne postane gusta i sjajna.
  • Sklonite sa vatre i ostavite da se fil ohladi.
  • Oceđene višnje rasporedite preko ohlađene kore u kalupu.
• Sastavljanje Torte:
  • Prelijte ohlađeni fil preko višanja.
  • Stavite tortu u frižider da se dobro stegne, najbolje preko noći.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, pospite vrh torte mlevenim posnim keksićima i ukrasite višnjama.

Posna nugat torta sa višnjama je pravo slatko čudo.

Dodatak sočnih višanja donosi dodatnu dimenziju ukusa, stvarajući harmoniju slatkoće i voćne svežine.

Ova torta je izuzetno ukusna, ali istovremeno i jednostavna za pripremu.

Svaki zalogaj je pravo uživanje u kombinaciji nugata, višanja i hrskavih kore.

Mlevenim posnim keksićima i svetlim crvenim višnjama dekorišete ovu poslasticu, koja nije samo ukusna, već i atraktivna na vašem stolu.

17. Posna Saher Torta

Klasična saher torta u posnoj varijanti donosi istu eleganciju i ukus.

Slojevi čokoladne kore i ukusne marmelade stvaraju kombinaciju koja će oduševiti sve ljubitelje klasičnih poslastica.

Posna Saher Torta Recept – Sastojci:

Za Kore:

• 200 g brašna
• 100 g brašna od badema
• 150 g smeđeg šećera
• 50 g kakao praha
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kašičica sode bikarbone
• Prstohvat soli
• 200 ml posnog sojinog mleka
• 100 ml biljnog ulja
• 1 kašičica sirćeta
• 1 kašičica ekstrakta vanile

Za Fil i Premazivanje:

• 200 g posne čokolade
• 150 ml posne pavlake
• 200 g marmelade od kajsija

Za Dekoraciju:

• Seckani bademi

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U velikoj posudi pomešajte brašno, brašno od badema, smeđi šećer, kakao prah, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i prstohvat soli.
  • Dodajte posno sojino mleko, biljno ulje, sirće i ekstrakt vanile.
  • Sve dobro promešajte dok ne dobijete glatko testo.
  • Podelite testo na dva dela i pecite dve kore u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 20-25 minuta, ili dok kore ne budu pečene.
  • Ostavite kore da se potpuno ohlade.
• Priprema Čokoladnog Premaza:
  • U šerpi otopite posnu čokoladu na laganoj vatri.
  • Dodajte posnu pavlaku i mešajte dok se sve lepo sjedini. Ostavite da se ohladi.
• Sastavljanje Torte:
  • Prvu koru stavite na tanjir za tortu ili odgovarajući poslužavnik.
  • Premazujte kore marmeladom od kajsija između svake kore.
  • Prelijte čokoladnim premazom preko poslednje kore.
  • Ostavite tortu u frižideru da se dobro stegne.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, pospite seckanim bademima po vrhu torte.

Posna Saher torta pruža istu zadovoljavajuću kombinaciju čokolade, kore od badema i voćne marmelade kao i klasična verzija.

Ova posna varijanta očarava svojom jednostavnošću i bogatim ukusom, bez upotrebe jaja i mlečnih proizvoda.

Kore su sočne i čokoladne, sa dodatkom badema koji pružaju posebnu notu.

Marmelada od kajsija dodaje voćnu svežinu, dok čokoladni premaz savršeno zaokružuje ukus.

Dekoracija seckanim bademima na vrhu dodatno doprinosi teksturi i vizuelnom doživljaju.

Saher torta će postati omiljena poslastica na vašem slavskom stolu, posebno kada želite klasičnu eleganciju bez sastojaka životinjskog porekla.

Pripremite je za posebne prilike ili jednostavno uživajte u njoj kao desertu.

18. Posna Ananas Torta Sa Mlevenim Keksom I Pudingom

Dodajte malo tropskog užitka na svoj slavski sto sa posnom ananas tortom.

Mleveni keks i puding sa ukusom ananasa stvaraju savršenu kombinaciju koja će očarati sve prisutne.

Posna Ananas Torta Sa Mlevenim Keksom I Pudingom Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g mlevenog posnog keksa (npr. Petit Beurre)
• 100 g biljnog margarina, rastopljenog

Za Fil:

• 2 kesice posnog pudinga od vanile
• 700 ml posnog sojinog mleka
• 150 g smeđeg šećera
• 1 konzerva ananasa u komadima, oceđenih

Za Dekoraciju:

• Šlag od kokosovog mleka (opciono)
• Kolutići ananasa

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U posudi pomešajte mleveni posni keks sa rastopljenim biljnim margarinom.
  • Smesu utisnite u dno kalupa za tortu obloženog papirom za pečenje.
  • Stavite u frižider dok pripremate fil.
• Priprema Fila:
  • U šerpi pomešajte posni puding od vanile sa smeđim šećerom.
  • Postepeno dodajte sojino mleko, neprestano mešajući kako biste izbegli grudvice.
  • Kuvajte fil na srednje jakoj vatri dok ne postane gust i kremast.
  • Ostavite da se fil ohladi.
• Sastavljanje Torte:
  • Na ohlađenu koru rasporedite oceđene komade ananasa.
  • Prelijte pripremljeni fil preko ananasa.
  • Stavite tortu u frižider da se dobro stegne, po mogućstvu preko noći.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, ukrasite tortu šlagom od kokosovog mleka (opciono) i kolutićima ananasa.

Posna ananas torta sa mlevenim keksom i pudingom je pravo osveženje na tanjiru.

Kore od mlevenog posnog keksa donose hrskavost, dok je fil od pudinga i vanile bogat i kremast.

Dodatak sočnih komada ananasa pruža voćnu svežinu i tropski užitak.

Ova torta je savršena za posebne prilike, slavske proslave ili kao desert za tople dane.

Dekoracija šlagom od kokosovog mleka dodatno podiže nivo egzotičnosti, a kolutići ananasa doprinose vizualnom doživljaju.

Priprema ove poslastice je jednostavna, a rezultat je torta koja će oduševiti sve ljubitelje tropskog voća.

Uživajte u savršenoj kombinaciji keksa, pudinga i ananasa u svakom sočnom zalogaju ove posne torte za slavu.

19. Posna Rozen Torta

Rozen torta u posnoj verziji donosi delikatnost i sofisticiranost na vašu slavu.

Sa svojim kremastim filom i hrskavim korama, ova torta će zadovoljiti i najistančanija nepca.

Priuštite sebi i svojim gostima pravu poslasticu.

Posna Rozen Torta Recept – Sastojci:

Za Koru:

• 200 g mlevenih oraha
• 150 g šećera
• 100 g posnih mrvica (npr. od posnih keksića)
• 1 kašika brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 150 ml gazirane mineralne vode

Za Fil:

• 500 ml sojinog jogurta
• 200 ml posne pavlake
• 150 g šećera u prahu
• 2 kesice želatina
• 1 kašičica ekstrakta vanile

Za Dekoraciju:

• Mleveni orasi
• Listići mente

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U posudi pomešajte mlevene orahe, šećer, posne mrvice keksa, brašno i prašak za pecivo.
  • Dodajte gaziranu mineralnu vodu i dobro promešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
  • Smesu ulijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 20-25 minuta, ili dok kora ne bude pečena.
  • Ostavite koru da se potpuno ohladi.
• Priprema Fila:
  • U posudi pomešajte posni sojin jogurt, posnu pavlaku, šećer u prahu i ekstrakt vanile.
  • U posebnom sudu pripremite posni želatin prema uputstvu sa kesice.
  • Dodajte otopljeni želatin u smesu jogurta i dobro promešajte.
  • Ostavite fil da odstoji dok se kora ispeče i ohladi.
• Sastavljanje Torte:
  • Na ohlađenu koru ravnomerno nanesite pripremljeni fil.
  • Stavite tortu u frižider da se dobro stegne, najbolje preko noći.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, pospite mlevenim orasima i ukrasite listićima mente.

Posna rozen torta je spoj hrskave kore od oraha i kremastog fila od sojinog jogurta i pavlake.

Ova torta osvaja svojom delikatnošću i savršeno se uklapa u posebne trenutke slavlja.

Hrskava nota oraha doprinosi teksturi, dok je fil bogat ukusom vanile.

Priprema ove posne torte za slavu je prilično jednostavna, a rezultat je desert koji će oduševiti sve vaše goste.

Dekoracija mlevenim orasima i svežim listićima mente doprinosi vizualnoj privlačnosti, čineći ovu poslasticu ne samo ukusnom, već i estetski ugodnom.

Uživajte u svakom zalogaju ove posne rozen torte i podelite je sa svojim gostima kao simbol sofisticiranosti i slatke radosti na vašem slavlju.

20. Posna Švarcvald Torta Bez Jaja

Švarcvald torta u posnoj varijanti donosi tradicionalni ukus bez jaja.

Sa višnjama, šlagom i čokoladnim korama, ova torta će vam pružiti autentično iskustvo bez kompromisa na ukusu.

Posna Švarcvald Torta Bez Jaja Recept – Sastojci:

Za Kore:

• 300 g brašna
• 100 g smeđeg šećera
• 50 g kakao praha
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1/2 kašičice sode bikarbone
• Prstohvat soli
• 250 ml vode
• 80 ml biljnog ulja
• 1 kašika sirćeta
• 1 kašičica ekstrakta vanile

Za Fil:

• 500 g višanja (sveže ili iz kompota)
• 500 ml posnog sojinog jogurta
• 200 ml posne pavlake
• 150 g šećera u prahu
• 2 kesice posnog želatina
• 1 kašičica ekstrakta vanile

Za Dekoraciju:

• Posni šlag
• Čokoladne strugotine

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U posudi pomešajte brašno, smeđi šećer, kakao prah, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i prstohvat soli.
  • Dodajte vodu, biljno ulje, sirće i ekstrakt vanile. Sve dobro promešajte dok ne dobijete glatko testo.
  • Testo sipajte u dva pleha obložena papirom za pečenje.
  • Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 20-25 minuta, ili dok kore ne budu pečene.
  • Ohladite kore.
• Priprema Fila:
  • Umutite posni sojin jogurt, posnu pavlaku, šećer u prahu i ekstrakt vanile.
  • Pripremite posni želatin prema uputstvu sa kesice i dodajte ga u smesu jogurta. Dobro promešajte.
  • Ostavite fil da se malo stegne.
• Sastavljanje Torte:
  • Na jednu koru stavite polovinu pripremljenog fila, rasporedite višnje preko fila, pa dodajte drugu koru i preostali fil.
  • Stavite tortu u frižider da se dobro stegne, najbolje preko noći.
• Dekoracija:
  • Pre posluživanja, ukrasite tortu šlagom i pospite čokoladnim strugotinama.

Posna Švarcvald torta bez jaja pruža autentično iskustvo ove klasične poslastice u posnoj verziji.

Čokoladne kore su bogate i sočne, dok je fil od posnog sojinog jogurta i pavlake kremast i pun voćne svežine.

Dodatak višanja donosi slatkasti kontrast i tradicionalni šarm Švarcvald torte.

Posni šlag na vrhu i čokoladne strugotine doprinose finalnom izgledu i dodatnom uživanju u ukusu.

Uživajte u Švarcvald torti, idealnoj za sve ljubitelje tradicionalnih ukusa bez sastojaka životinjskog porekla.

Podelite je na slavi sa svojim najdražima i učinite taj trenutak slavlja posebnim.

21. Posna Moskva Šnit Torta

Završavamo našu listu sa posnom Moskva Šnit tortom, pravom poslasticom koja će dodati dozu ekskluzivnosti na vašu slavu.

Sa slojevima kora, fila od oraha i čokoladne glazure, ova torta će biti kruna svakog slavlja.

Posna Moskva Šnit Torta Recept – Sastojci:

Za Kore:

• 300 g mlevenih oraha
• 150 g šećera
• 100 g posnih mrvica (npr. od posnih keksića)
• 1 kašika brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 150 ml gazirane mineralne vode

Za Fil:

• 200 g mlevenih oraha
• 150 g šećera
• 200 ml posne pavlake
• 1 kašika ruma (opciono)

Za Čokoladnu Glazuru:

• 150 g posne crne čokolade
• 100 ml posne pavlake

Uputstvo:

• Priprema Kore:
  • U posudi pomešajte mlevene orahe, šećer, posne mrvice keksa, brašno i prašak za pecivo.
  • Dodajte gaziranu mineralnu vodu i dobro promešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
  • Smesu rasporedite na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 20-25 minuta, ili dok kora ne bude pečena.
  • Ohladite kore.
• Priprema Fila:
  • Umutite mlevene orahe, šećer, posnu pavlaku i rum (opciono) dok ne dobijete kremastu smesu.
• Sastavljanje Torte:
  • Na jednu ohlađenu koru ravnomerno nanesite polovinu pripremljenog fila od oraha.
  • Stavite drugu koru preko fila i premažite preostalim filom.
  • Stavite tortu u frižider da se dobro stegne.
• Priprema Čokoladne Glazure:
  • U šerpi otopite posnu crnu čokoladu na laganoj vatri.
  • Dodajte posnu pavlaku i mešajte dok se sve lepo sjedini.
• Dekoracija:
  • Prelijte ohlađenu tortu čokoladnom glazurom.
  • Vratite tortu u frižider da se glazura stegne.

Posna Moskva Šnit torta je delikatna poslastica sa bogatim ukusom oraha i čokolade.

Kore su hrskave i prožete aromom oraha, dok fil od oraha doprinosi kremastoj teksturi i slatkoći.

Čokoladna glazura na vrhu dodatno obogaćuje ukus i pruža sofisticiran izgled.

Ova ekskluzivna torta je idealna za posebne slavske prilike.

Poslužite je kao krunu svakog vašeg slavlja, ostavljajući goste očarane njenim jedinstvenim ukusom i izgledom.

Ponesite svoje goste na gastronomsko putovanje s ovom posnom Moskva Šnit tortom, pravom poslasticom koja će ostati urezana u sećanje svih prisutnih.

Zaključak:

Ove posne torte za slavu donose širok spektar ukusa, od klasičnih do modernih varijacija, osiguravajući da svaki gost pronađe nešto po svom ukusu.

Probajte ove recepte na svojoj narednoj slavi i pišite nam kakva su vaša iskustva bila.

Nadamo se da smo vam pomogli, bar malo, i da nećete imati problema sa realizacijom ovih ideja i recepata.

Ono što je najvažnije, ne zaboravite da uživate u svakom zalogaju i delite ove fantastične recepte sa svojim najbližima.

Jer svaka od ovih slavskih torti predstavlja jedinstvenu kombinaciju sastojaka i kulinarskog umeća, donoseći na vaš sto bogatstvo ukusa i raznolikosti.

Od klasičnih recepata poput “čokoladne posne torte za slavu” do inovativnih kreacija kao što je “posna čokoladna torta Afrika”, svaki recept nosi svoju priču i karakter.

Uživanje u ovim posnim tortama ne predstavlja samo gastronomsko iskustvo, već i priliku da zajedno sa svojim najdražima delite radost, tradiciju i ljubav prema ukusnoj hrani.

Bez obzira da li birate osvežavajuću “posnu ananas tortu”, tradicionalnu “posnu Vasinu tortu” ili sofisticiranu “posnu Moskva šnit tortu”, ovi recepti pružaju širok spektar mogućnosti za istraživanje i uživanje.

Nadamo se da će ovi recepti dodati poseban dodir vašem slavlju i da će svaki zalogaj biti pravo uživanje.

Slavite s ljubavlju, radosti i fantastičnim posnim tortama koje osvajaju sva nepca.

Prijatno!